Hồng Kông, với sự hòa quyện giữa văn hóa Trung Quốc truyền thống và ảnh hưởng của phương Tây, không chỉ nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp mà còn với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Thành phố này là thiên đường của những món ăn tinh tế và đầy hương vị, làm say lòng mọi thực khách. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá top 5 món ăn ấn tượng mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Hồng Kông.
Giới thiệu về Hồng Kông
Hồng Kông, một trong những đặc khu hành chính của Trung Quốc. Là một điểm đến nổi bật ở Đông Á. Nằm trên bờ biển phía nam của Trung Quốc. Hồng Kông nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại. Thành phố này được biết đến với bến cảng nhộn nhịp, những tòa nhà chọc trời ấn tượng. Cùng với nền kinh tế phát triển vượt bậc.
Với diện tích chỉ khoảng 1.100 km² nhưng dân số đông đúc. Hồng Kông là trung tâm tài chính toàn cầu và là cửa ngõ quan trọng giữa Trung Quốc và phần còn lại của thế giới. Thành phố này không chỉ là một trung tâm kinh doanh sôi động. Mà còn là điểm đến hấp dẫn với nhiều danh lam thắng cảnh. Từ Victoria Peak với tầm nhìn tuyệt đẹp ra cảng, đến các khu phố cổ và những bãi biển tuyệt đẹp.
Top 5 món ăn ấn tượng mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Hồng Kông
Ngỗng quay kiểu Quảng Đông
Ngỗng quay, một món ăn truyền thống của Quảng Đông. Đây là một lựa chọn không thể bỏ qua khi du lịch Hồng Kông. Ngỗng được quay chín vàng, cắt thành miếng nhỏ và ăn cùng nước sốt mận đặc biệt. Mang đến hương vị tuyệt vời mà người Hồng Kông rất yêu thích.
Giò heo San Ka La
Đây là món thịt heo om ngon tuyệt. Giò heo được chần, áp chảo, chiên và om trong nước tương, rượu và gia vị. Tạo nên món ăn mềm, dai và đậm đà hương vị. Món này rất phù hợp cho bữa ăn nhóm hoặc gia đình với mức giá hợp lý.
Mì xe đẩy – Hee Kart
Mì xe đẩy là một món ăn nổi bật khác ở Hồng Kông. Tại đây, bạn có thể tự chọn từ nhiều nguyên liệu khác nhau như nước súp, sợi mì, ức bò, cá viên và bánh bao để tạo ra một bát mì hoàn hảo theo sở thích cá nhân.
Xá xíu Hồng Kông
Một trong những món ăn không thể bỏ qua là xá xíu Hồng Kông. Thịt lợn được ướp với nước sốt BBQ ngọt ngào và nướng đến mức hoàn hảo. Tạo nên một món BBQ hấp dẫn với vị ngọt đặc trưng. Món ăn này thường được thưởng thức cùng mì kéo hoặc cơm nóng.
Há cảo tôm – Har Gow
Há cảo tôm là món dim sum nổi tiếng, được coi là “viên ngọc quý của dim sum”. Dù là phiên bản chiên hay hấp. Há cảo tôm đều mang đến sự thưởng thức tuyệt vời. Là trải nghiệm vị giác mới lạ cho bất kỳ ai lần đầu thưởng thức. Đừng quên thử há cảo với nước sốt ớt để thêm phần thú vị.
Liên hệ Đại lý Phòng vé Starlux Airlines để sở hữu tấm vé máy bay giá ưu đãi để đến với Hồng Kông thưởng thức món dim sum trứ danh này nhé!
Văn hóa ăn uống của người Hồng Kông
Khi thưởng thức ẩm thực ở Hồng Kông, bạn sẽ thấy người dân rất thoải mái và cởi mở. Tuy nhiên, để hòa mình vào văn hóa ẩm thực địa phương một cách trọn vẹn, hãy lưu ý một số điểm quan trọng:
- Là khách, bạn nên đợi chủ nhà mời ngồi vào bàn ăn, thay vì tự ý chọn chỗ.
- Chủ nhà thường là người bắt đầu cuộc trò chuyện để giúp khách cảm thấy thoải mái và dễ hòa nhập.
- Nếu bạn ợ trong bữa ăn, đừng ngại; đây được coi là một cách khen ngợi bữa ăn ngon.
- Tránh gác đũa lên bát cơm, vì hành động này bị coi là điềm xui xẻo.
- Không nên gõ đũa vào bát cơm, vì điều này được xem như hành động của người ăn xin.
- Một thói quen thú vị ở Hồng Kông là bạn nên để lại một chút thức ăn trong bát khi ăn xong. Điều này được coi là lịch sự, thể hiện rằng bạn đã thưởng thức bữa ăn và cảm thấy no đủ.
- Nếu chủ nhà mời bạn ăn thêm, đừng vội đồng ý ngay, vì điều này có thể khiến họ nghĩ rằng bạn là người tham ăn.
Những lưu ý này sẽ giúp bạn hòa nhập tốt hơn vào văn hóa ẩm thực của Hồng Kông và tạo ấn tượng tốt với chủ nhà.
Đặt vé máy bay Starlux Airlines đi Hồng Kông
Hồng Kông – thiên đường ẩm thực dành cho những ai yêu thích khám phá, trải nghiệm những món ăn mới mẻ, hấp dẫn. Starlux Airlines sẽ là cầu nối giúp bạn đến với Hồng Kông. Hãng hàng không cung cấp đa dạng các dịch vụ tiện ích cho bạn từ Đổi vé máy bay đi Hồng Kông đến Mua thêm hành lý Starlux Airlines… Tất cả đều được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của Starlux.
